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Tammi Mariko

Bio Statement

Para reducir el riesgo de intoxicación alimenticia, aconsejamos que sigas estas recomendaciones de manipulación de alimentos. Una correcta seguridad alimentaria significa conocer dónde probablemente prosperen las bacterias y no darles la ocasión de sentirse cómodos. La limpieza regular de las encimeras, tablas para cortar y cualquier superficie que entre en contacto con los alimentos es importante para prevenir la propagación de bacterias. Una limpieza conveniente precisa agua caliente jabonosa y un buen fregado. Si ha usado un paño de cocina para adecentar una superficie donde ha manipulado carne cruda, aves de corral crudas o vegetales crudos, entonces debe reemplazarlo de forma inmediata por uno limpio. Además de esto, si su paño de cocina desprende algún fragancia, es hora de mudarlo. Debe procurar cocinar a temperaturas seguras. Use el termómetro consistentemente para cerciorarse de que los comestibles alcancen una temperatura que mate a las bacterias perjudiciales que pueden

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